# Кулинария

читать 2 мин.
0 26

Рецепт приготовления зеркальной глазури для десертов. Ингредиенты: желатин, сахар, вода, сироп глюкозы, белый шоколад, сгущенное молоко, пищевой краситель. Приготовление: растворить сахар в воде и сиропе, добавить желатин, растопить шоколад, добавить сгущенку и сироп, перемешать, добавить краситель, перемешать погружным блендером. Для мраморного эффекта покрыть десерт разноцветной глазурью в несколько слоев.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 18

Рецепт блинного пирога с помидорами, грибами и сыром. Для приготовления блинов понадобятся яйца, молоко, мука, зелень, соль и сахар. Начинка состоит из шампиньонов, помидоров, твердого сыра и чеснока. Блины складываются с начинкой в форму и запекаются в духовке. Готовый пирог можно подавать горячим или холодным.

Перепост
Прочитать полностью